Cookit de Bosch VS Thermomix TM6 : lequel choisir ?
1 mai 2024
On me demande très régulièrement la différence entre le Cookit de Bosch et le Thermomix TM6 (dernier de la gamme Vorwerk).
Pour cette raison, j’ai décidé de vous écrire un article que je tenterais le plus objectif possible afin de vous éclairer dans votre choix.
Bien sur, je préfère vous avertir avant, ma préférence personnelle se porte sur le Cookit mais les 2 robots sont de gammes similaires. Ce sont deux robots qui vous accompagnerons parfaitement de longues années dans votre cuisine et dont leurs preuves et leur capacités ne sont plus à prouver. Il ne vous reste plus qu’à choisir en fonction de vos préférences et de vos attentes !
Je vais tenter d’aborder le plus de thème possible pour être le plus complet et factuel possible.
Le Bol
Le Cookit de Bosch à l’avantage de posséder un grand bol, d’une capacité utile de 3 litres permettant de cuisiner pour 8/10 personnes maximum.
Côté Thermomix, le bol à une capacité de 2,2 litres, visant plutôt 4/6 personnes maximum.
Les deux robots permettent cependant de cuisiner également de petites quantités pour 2 personnes par exemple.
Le Cookit profite d’un fond complètement plat permettant de saisir des viandes, grâce également à une utilisation possible sans accessoire.
Un point fort pour le Thermomix en revanche, son bol étant plus petit, il est plus léger et simple à manipuler. Cependant, le Cookit possède désormais un accessoire, le socle verseur (cf article ici en détail), permettant de vider très aisément les préparations.
Le couvercle
Le couvercle du Cookit se présente en 3 parties pour faciliter son nettoyage et permettre l’utilisation des disques de découpes. Il a l’avantage d’être transparent, ce qui permet de voir l’intérieur du bol pendant une préparation. Il se verrouille manuellement sur le bol du robot. Point fort : le couvercle tient tout seul sur le bol lorsqu’il est ouvert, ce qui permet de ne pas avoir à le poser entre les étapes d’une recette.
Côté Thermomix, le couvercle est plus petit et très simple à manipuler. Il se pose sur le bol et se verrouille automatiquement en quelques secondes lors d’un lancement d’une préparation.
Les deux couvercles sont équipés d’un joint pour l’étanchéité et d’un gobelet doseur, permettant d’ouvrir legèrement le bol pendant une cuisson.
Il est également possible de cuisiner sans le couvercle sur le Cookit, uniquement quand il n’y a pas d’accessoire en fond de bol.
Température
Côté température de cuisson, on note également une différence. Le Cookit peut monter jusqu’à 200°C lors des recettes ou lors de l’utilisation du mode manuel. Cela permet notamment de faire du caramel, saisir des viandes rouges ou encore torréfier des fruits secs.
Les modes de fonctionnement
3 modes d’utilisations sont possibles sur les deux robots :
- Les recettes guidées (voir détail plus bas)
- Les programmes automatiques
- Le mode manuel
Les recettes
Côté recette, c’est un point gagnant sur pour le Thermomix si l’on regarde uniquement le nombre de recettes.
En effet, la plateforme Cookidoo permet l’accès à plus de 60 000 recettes. En revanche, un abonnement est nécessaire (48€ par an) afin d’en profiter mais également de profiter des mise à jours du robot. Il arrive aussi qu’une même recette soit déclinée en beaucoup de recette (exemple, il n’y a pas moins d’une vingtaine de recette de « sorbet fraise » plus ou moins similaire).
Le Cookit vous permet d’accéder aujourd’hui (février 2024) à plus de 2 300 recettes, de manière totalement gratuite ainsi qu’au mise à jour du robot. Chaque vendredi, nous profitons de nouvelles recettes (entre 5 et 15 par semaine) ce qui permet de tester de varier les plaisirs et de croitre rapidement le nombre de recettes (en deux ans, le nombre de recettes a été multiplié par 4 sur le Cookit).
Les deux robots vous offrent la possibilité de créer vos propres recettes et de les importer ensuite sur votre robot en mode guidé.
Les accessoires
Passons désormais aux accessoires ou nous pouvons également noter quelques différences importantes
Le Thermomix TM6 est fourni avec les accessoires suivants :
- Le bol avec son couteau intégré et son couvercle
- Le fouet plastique
- Le varoma et le plateau vapeur
- Le panier cuisson
- La spatule
- Le couvercle anti-projection
- Le livre de recette
Le Cookit est fourni avec les accessoires suivants :
- Le bol XL et son couvercle
- Le couteau universel
- Le double fouet
- Le mélangeur 3D
- Le grand panier vapeur
- Le petit panier vapeur
- 2 disques de découpes (pour râper et émincer)
- La spatule
- Le livre de recettes
A mon sens, le mélangeur 3D qui prends soin de vos aliments, le vrai double fouet parfait pour les blancs en neige et la pâtisserie en général et les disques de découpes, en font de vrais gros points forts pour le Cookit.
A noter, qu’il existe également d’autres accessoires en supplément pour le Cookit (socle verseur, couteau à glace…) et pour le Thermomix (découpe-minute, Thermomix Friend…)
Le bruit
En mode vapeur ou sans accessoire, il ne produit aucun bruit.
Le Cookit est un robot assez discret qui n’émet que 44 dB(A) en phase de mijotage et 74 dB(A) lorsqu’il est poussé à sa vitesse maximale.
Côté Thermomix, le bruit est plus important : 54 dB(A) en phase de mijotage et 84 dB(A) à pleine puissance.
Dimension et technique
Puissance
- Cookit : 1 750 Watts
- Thermomix : 1 500 Watts
Dimension (hauteur x largeur x profondeur)
- Cookit : 31,1 x 34,5 x 46 cm
- Thermomix : 33,5 x 33,3 x 32,6 cm
Tarif et garantie
Pas de différence d’un point de vue tarif, les deux robots sont en vente au prix de 1 399€.
En revanche, si vous commandez votre Cookit via un conseiller, vous profiterez d’une garantie de 3 ans.
En cas de problème, il faudra retourner le Thermomix à Vorwerk pour réparation, chez Bosch pour le Cookit, c’est un technicien qui interviens directement à votre domicile.
Conclusion
Pour conclure, les deux robots sont d’une qualité exceptionnelle et vous apporterons satisfaction dans votre cuisine.
Il est dur de positionner un robot au dessus de l’autre et votre choix doit se faire en fonction de vos attentes.
De mon point de vue, le Cookit a été un vrai coup de coeur pour moi, pour sa simplicité d’utilisation, son design moderne, ses fonctionnalités ainsi que ses accessoires et son grand bol XL à fond plat.
C’est d’ailleurs pour cette raison que j’ai rejoins l’équipe des conseillers experts Cookit.
Si votre choix n’a pas encore été fait, n’hésitez pas à prendre un RDV gratuit avec moi, afin que je vous présente le Cookit en détail à travers un atelier à domicile ou une présentation en visio dans toute la France. Les démos sont gratuites, sans engagement et vous permettent de profiter d’un accompagnement personnalisé avant et après votre achat (mais également de cadeaux lors des démos 🤩)
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